Cara membuat martabak mie paling simpel, cocok buat kamu yang pengen sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Karena mimin sendiri juga sering masak 1 porsi buat 3 kali makan, hehe.

langsung aja ke step by step nya

Siapkan bahan:
1. Mi Sedap kuah (mimin biasanya rasa soto)
2. Telur ayam 1 butir
3. Minyak goreng 2 sendok teh (kalau pake teflon gausah pake minyak juga ga masalah.

Siapkan alat:
1. Rebusan mie
2. Wajan atau teflon ataupun penggorengan lainnya
3. Spatula
4. Dan tentunya kompor yang bisa menyala

Langkah langkah:
1. Rebus mie (lebih baik agak diremuk terlebih dahulu, supaya memudahkan proses penggorengan
2. Masukkan bumbu, minyak dari mie, dan bumbu koya ke dalam mangkuk
3. Pecahkan telur dan kocok bersama bumbu mie diatas
4. Apabila mie dirasa sudah cukup matang, tiriskan airnya
5. Masukkan mie ke dalam kocokan telur dan bumbu-bumbuan tadi, kemudian aduk
6. Siapkan wajan, beri minyak goreng, dan nyalakan kompornya
7. Jika sudah panas, masukkan mie ke wajan, kemudian pipihkan
8. Hati-hati ketika proses penggorengan, jangan sampai terlalu lama, tapi jangan terburu-buru juga, karena jika terlalu lama akan gosong dan jika terburu-buru tidak akan berbentuk.
9. Balik jika martabak dirasa sudah siap dibalik
10. Tunggu sebentar, kemudian matikan kompor
11. Bagi menjadi 3 potong sama ukuran
12. lauk untuk makan 3 kali sehari sudah siap~~

Itulah yang mimin lakukan selama menjadi mahasiswa yang ingin hidup hemat, versi mimin yg paling hemat bisa hidup hanya dengan 5 ribu rupiah per hari, tapi itu akan mimin bahas di lain kesempatan saja. see ya.......